THÉ GLACÉ AUX FRAMBOISES
Temps de préparation: 15 min
Portions: 8 tasses

INGRÉDIENTS

• 8 tasses d’eau
• 1/2 à 3/4 tasse de sucre, au goût
• 2 citrons, le zeste râpé et le jus
• 2 tasses de framboises fraîches ou surgelées
• 5 sachets de thé rooibos rouge
• Framboises fraîches pour décorer
• Glace

PRÉPARATION

1. Dans une casserole, porter à ébullition 500 ml (2 tasses) d’eau, le sucre, le citron et les framboises.
2. Hors du feu, ajouter les sachets de thé et laisser infuser 5 minutes. Passer au tamis. Verser dans un pichet avec le reste de l’eau et réfrigérer jusqu’à ce que le mélange soit complètement refroidi.
3. Servir avec des framboises fraîches et des glaçons.

Recette de Ricardo 🙂 Miam!