BARRES GRANOLA AUX CANNEBERGES
Temps de préparation: 42 min
Portions: 18
Ingrédients
- 1 tasse de granola faible en gras
- 1 tasse de flocons d’avoine secs à l’ancienne
- ½ tasse de farine de blé entier
- 1 c. cannelle moulue
- 1 gros œuf battu
- 1 tasse de compote de pommes non sucrée
- ¼ tasse de miel cru
- ½ tasse de canneberges séchées
- ½ tasse de noix, hachées
Instructions
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Préchauffer le four à 350 °F.
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Mélanger le granola, les flocons d’avoine, la farine et la cannelle dans un grand bol; bien mélanger. Mettre de côté.
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Mélanger l’œuf, la compote de pommes et le miel dans un bol moyen; bien mélanger.
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Ajouter le mélange d’avoine au mélange d’œufs; bien mélanger.
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Incorporer les canneberges et les noix.
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Étendre le mélange dans un moule de 8 x 8 pouces.
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Cuire au four de 20 à 22 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient fermes.