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BROWNIE AUX HARICOTS
Temps total: 50 min
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Portions: 16

INGRÉDIENTS

  • 1 boîte de conserve d’haricots noirs, rincés et égouttés
  • 3 œufs
  • 1/3 tasse de poudre de cacao
  • 3 cuillères à thé d’huile végétale
  • 1 pincée de sel de l’Himalaya
  • 1 cuillère à thé de vanille
  • ½ tasse de sirop d’érable
  • ½ tasse de pépites de chocolat noir
  • ½ tasse de noix de grenobles hachées

PRÉPARATION

  • Préchauffer le four à 350 degrés et mettre un papier parchemin dans un moule carré.
  • Mettre les haricots, les oeufs, l’huile, le cacao, le sel, la vanille, le sucre dans un  mélangeur et mixer jusqu’à onctuosité. Ajouter par la suite les pépites de chocolat, mélanger et verser dans le moule. Ajouter les noix sur le dessus.
  • Cuire au four durant environ 35 minutes. 

Bonne façon de faire manger des légumes sans que personne ne le sache! 🙂